“同学，食堂的饭菜怎么样？吃起来顺口么、够吃么？”9月25日午餐时间，丰宁满族自治县人民检察院检察长周建成以法治副校长身份走进县第四中学，端着与学生同款的餐食，一边用餐，一边细致询问学生用餐体验，将校园餐监督从“后厨”延伸至“餐桌”，检察力量“沉浸式”监督守护学生们“舌尖上的安全”。

法治副校长的陪餐监督并非简单“同吃”，而是带着明确的检查目标开展工作：“望”细节—查看食堂环境卫生、餐具消毒存放情况，观察食材新鲜度与餐食色泽，确保无变质、不洁问题；“闻”气味—留意餐食是否有异味，排查食材变质、烹饪不当等潜在风险； “问”流程—向食堂工作人员询问食材采购渠道、索证索票情况，了解食品留样是否按规定执行；“切”反馈—与学生面对面进行交流，收集餐食口味、温度、分量等意见，同时询问是否知晓食品安全基本常识。

就餐过程中，检察长周建成还与校园负责人就校园食品安全案例进行了充分探讨与交流，对检查中发现的细节问题现场提出整改建议，确保从源头到餐桌的每一个环节都符合安全标准，杜绝“三无产品”、“过期食材”进入校园。

此次检察长进校园陪餐活动，不仅强化了校园食品安全主体责任意识，也搭建了检察机关与校园携手守护校园食品安全的桥梁。下一步，检察机关将持续推进法治副校长进校陪餐工作，切实守护校园“舌尖上的安全”。